Willkommen
Kulturelle Bildung gehört zum guten Ton. Ob Architektur, Musik, Literatur oder Mode - einen Baustil zu erkennen, Jazz von Klassik zu unterscheiden, einen Roman oder auch ein Kleidungsstück einer historischen Epoche zuzuordnen, gilt als selbstverständlich.
Doch was wissen wir über das, was wir essen? Wissen wir, wo die Zitronen blüh'n, wo der Pfeffer wächst, seit wann wir mit Dill kochen? Wieso essen wir was wir essen, warum essen wir manche Sachen nicht, und wie wurde zu anderen Zeiten und wie wird an anderen Orten wohl gegessen?
Der Unkenntnis in Essensdingen wollen wir etwas entgegensetzen: die Sammlung Esskultur.
Wir sammeln Gegenstände, die Esskultur-Geschichten erzählen:
Töpfe, Pfannen, Messer, Gabeln, Löffel und Salzstangenhalter;
Handrührgeräte, Fleischwölfe, Pürierstäbe, Herde, Kochstellen, Kühlschränke, Teller, Tassen, Schüsseln, Eierbecher oder Kaffeekannen;
Tischdecken, Platzteller, Bierdeckel, Untersetzer, Konservendosen, Einwickelpapiere, Flaschen, Kartons oder Zuckerwürfel;
Menükarten, Einladungen, Speisefolgen, Abbildungen vom Kochen und Essen, Kochvorschriften und Esstabus, und alles rund ums Kochen und Essen, solange es nur interessant, kurios oder schön ist und geeignet, Esskultur darzustellen.
Als Verein in Gründung/Museum im Aufbau verfügen wir leider über keinen Etat zum Ankauf der Objekte. Schenkungen und Leihgaben sind deshalb sehr willkommen.
Spenden Sie uns Ihren Salzstangenhalter, der vielleicht in einer Ecke des Wohnzimmerschranks ein vernachlässigtes Dasein fristet! Schicken Sie Ihr ausgedientes Handrührgerät zu uns in Rente! Leihen Sie uns Großmutters Konserve. Wir kümmern uns darum und garantieren Ihnen ein ständiges Besuchsrecht.
Die gesammelten Objekte stellen wir in zwangloser Folge in Wechselausstellungen aus. Bringen Sie uns Ihr Exponat oder kontaktieren Sie uns und wir holen es bei Ihnen ab.



